Выпечка

Кекс с хурмой

Что может быть лучше чем домашняя выпечка? А если взять вкусные и полезные сезонные фрукты, будет вдвойне вкуснее…

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Кексы

Ингредиенты для «Кекс с хурмой»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    360 г

  • Разрыхлитель теста


    10 г

  • Ванильный сахар


    10 г

  • Яйцо куриное


    4 шт

  • Сахар


    120 г

  • Масло сливочное


    150 г

  • Хурма


    2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

3363.2 ккал

белки

63.2 г

жиры

152.1 г

углеводы

447.8 г

100 г блюда

ккал
297.6 ккал
белки
5.6 г
жиры
13.5 г
углеводы
39.6 г

Рецепт «Кекс с хурмой»:

Основные ингредиенты

Смешать яйца с сахаром и ванильным сахаром

Растопить сливочное масло и добавить к взбитым яйцам с сахаром

Просеять муку, добавить разрыхлитель и всё хорошенько перемешать

Хурму порезать кубиком и добавить к тесту

Перемешать, выложить в форму смазанную сливочным маслом. Поставить в разогретую до 180°С духовку на 40 минут. У меня электро духовка, режим: верх-низ + конвекция. Вы же ориентируйтесь на свою.

После остывания по желанию посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита.

В разрезе

Источник: povarenok.ru

Оставить Комментарий