Выпечка

Кокосовое печенье

 3 порции 30 мин (ваши 15 мин)  Alena2018   16.09.21

Печенье из серии “из трех ингредиентов” – готовится быстро, элементарно и по вкусу не уступает своей простоте. На весь процесс вы потратите от силы 25 минут. Сразу после выпекания печенье хрупкое – дайте ему немного остыть. Чем дольше печенье постоит, тем суше оно будет.

Продукты (на 3 порции)

Кокосовая стружка – 100 г

Яйцо – 1 шт.

Сахар – 80 г

Масло растительное – 1 ч. ложка

Пошаговый фото рецептКокосовое печенье

Подготовить продукты по списку.
Включить духовку для разогрева до 180 градусов.

В миске соединить сахар и яйцо.

Ложкой или силиконовой лопаткой растереть яйцо с сахаром.

Всыпать кокосовую стружку.

Перемешать все компоненты – масса сразу станет более плотной и густой, с ней легко работать.

Руками, смоченными в воде, сформировать из кокосового теста толстенькие лепешки.
Выложить печенье на противень, смазанный растительным маслом.

Выпекать печенье 15-20 минут при 180 градусах.
После приготовления кокосовое печенье остудить, выложить на тарелку, а затем подать.

Приятного аппетита!

Оставить Комментарий