Пирог-Пицца

Предлагаю очень вкусный и быстрый рецепт пирога из слоеного теста с колбасками и сыром.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Пироги

Ингредиенты для «Пирог-Пицца»:

• Тесто слоеное

  —
  300 г

• Кетчуп

  —
  3 ст. л.

• Колбаски

  —
  350 г

• Сыр твердый

  —
  150 г

• Яйцо куриное

  —
  1 шт

• Орегано

  —
  0,5 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

2237.7 ккал

белки

99.5 г

жиры

146.1 г

углеводы

139.6 г

100 г блюда

ккал
248.6 ккал
белки
11.1 г
жиры
16.2 г
углеводы
15.5 г

Рецепт «Пирог-Пицца»:

Слоеное тесто разморозить. У меня форма диаметром 24 см, я немного раскатала тесто по размеру формы. Форму смажем подсолнечным маслом.

Выкладываем тесто, чтобы бортики свисали. Смажем дно немного кетчупом или томатным соусом.

Берем колбаску, у меня домашняя, жареная, так было заявлено на упаковке. Можно взять сырую, в натуральной оболочке, тоже будет вкусно. Выкладываем колбаски.

Сверху ещё смажем кетчупом. Посыпаем натертым сыром, а сверху любимыми травками, я присыпала орегано.

Заворачиваем края, у вас может получится более открытый, чем у меня, зависит от размера формы.

Сверху смажем яйцом и отправляем в разогретую до 200-220 градусов духовку на 20-25 минут.

Пирог получается очень хрустящий и вкусный. Сыр тянется, сочетание с колбасками создает сходство с пиццой. Мои дети умяли сразу по два куска!) Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru