Выпечка

Творожный манник с курагой и тыквой

Ещё один вариант простой и доступной, но очень вкусной выпечки. Готовим и собираем всех за столом! Пробуйте!

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Пироги

Ингредиенты для «Творожный манник с курагой и тыквой»:

  • Крупа манная


    100 г

  • Кефир


    100 мл

  • Сыр творожный

    (ТМ "Hochland ")

    100 г

  • Сахар


    60 г

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Масло сливочное


    50 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    100 г

  • Разрыхлитель теста


    1/2 ч. л.

  • Ванилин


    1 щепот.

  • Курага


    50 г

  • Тыква


    100 г

  • Соль


    1 щепот.

  • Сахарная пудра


    1 ч. л.

Время приготовления: 75 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

1858.8 ккал

белки

47.8 г

жиры

69.7 г

углеводы

263.4 г

Порции

ккал
309.8 ккал
белки
8 г
жиры
11.6 г
углеводы
43.9 г

100 г блюда

ккал
254.6 ккал
белки
6.5 г
жиры
9.5 г
углеводы
36.1 г

Рецепт «Творожный манник с курагой и тыквой»:

Подготовим продукты.

В чашку выкладываем манную крупу и сахар.

Добавляем кефир. Перемешиваем.

Оставляем на 15-20 минут.

Курагу промываем. Затем заливаем горячей водой и оставляем на 5-10 минут. Затем воду сливаем.

Включаем духовку.
В чашу миксера разбиваем яйцо. Добавляем щепотку соли.

Хорошо взбиваем.

Затем добавляем в чашу миксера растопленное остуженное сливочное масло, манно-кефирную массу, творожный сыр ТМ "Hochland ", ванилин.
Взбиваем до однородности.

Добавляем просеянную с разрыхлителем муку.

Соединяем ингредиенты до однородности.

Нарезаем курагу.

Очищенную тыкву трем на терке.

В чашу миксера выкладываем курагу и тыкву.

Хорошо перемешиваем массу. Тесто готово.

Выкладываем тесто в форму для выпечки, застеленную пергаментом.
Отправляем форму с тестом в разогретую духовку.

Выпекаем пирог 40-45 минут при 180 градусах, ориентируясь на свою технику. Готовность пирога проверяем сухой шпажкой.
Затем пирог вынимаем из духовки.

Слегка остужаем пирог. Посыпаем сахарной пудрой и подаем.

Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

Оставить Комментарий