ГлавнаяВидео-рецептыБыстрый кукурузный пирог с творогом и шпинатом-проя

Быстрый кукурузный пирог с творогом и шпинатом-проя

Готовим быстрый и очень вкусный сербский кукурузный пирог — прою. Готовят его со всевозможными добавками, со шпинатом, морковью, ветчиной, брынзой, творогом и т. д. Получается сытный, ароматный и полезный пирог. Готовить его абсолютно несложно из доступных продуктов.

Ингредиенты для «Быстрый кукурузный пирог с творогом и шпинатом-проя»:

  • Яйцо куриное

     —
    4 шт
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    7 ст. л.
  • Мука кукурузная

     —
    7 ст. л.
  • Шпинат

     —
    200 г
  • Творог

     —
    200 г
  • Йогурт

    (можно взять кефир)
     —
    200 г
  • Масло подсолнечное

     —
    120 мл
  • Масло сливочное

     —
    60 г
  • Разрыхлитель теста

     —
    1.5 ч. л.
  • Соль

     —
    0.5 ч. л.
  • Кунжут

     —
    по вкусу

Рецепт «Быстрый кукурузный пирог с творогом и шпинатом-проя»:

Тесто приготовить очень просто — все смешал и готово! Берем яйца, добавляем соль и венчиком размешаем, добавляем творог, можно взять брынзу, только тогда количество соли уменьшите, т. к. брынза соленая. Вливаем йогурт или кефир, подсолнечное масло, просеиваем пшеничную и кукурузную муку, разрыхлитель. Все хорошо венчиком перемешаем.

Шпинат если свежий помыть, просушить и нарезать. Если замороженный, разморозить, слить лишнюю жидкость. Добавляем в тесто и хорошо перемешаем. Форма объемом 24 см, дно застелить пергаментной бумагой. Смажем сливочным маслом и выкладываем тесто. Сливочное масло нарежем кубиками и выкладываем сверху теста. Если для вас слишком калорийно, можно этого не делать, будет тоже вкусно.

Выпекаем в разогретой до 220 градусов духовке 35 минут, готовность проверяйте деревянной палочкой, она должна быть сухой. Подавать вкуснее всего с йогуртом или кефиром, но можно и с чаем или с супом. Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

6370faa6681b7087d837d1b6d7fbe296

Фаршированный чернослив «Сюрприз»

Предлагаю приготовить интересную закуску для поклонников неожиданных сочетаний — чернослив, фаршированный сыром и орехами. Очень оригинальное, ...

eeb277786aeabeb53d7cde54bcba19b2

Скумбрия на мангале

Предлагаю приготовить скумбрию на мангале. Сочная, с кислинкой и ароматом трав, эта рыбка готовится очень ...

Яндекс.Метрика