ГлавнаяВидео-рецептыБыстрый пирог с капустой и фаршем

Быстрый пирог с капустой и фаршем

Очень вкусно и быстро!

Ингредиенты для «Быстрый пирог с капустой и фаршем»:

  • Лаваш

     —
    4 шт
  • Лук репчатый

     —
    2 шт
  • Фарш мясной

     —
    700 г
  • Капуста белокочанная

    /

    Капустa

     —
    600 г
  • Яйцо куриное

     —
    3 шт
  • Сметана

     —
    300 г
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Перец черный

     —
    по вкусу
  • Масло растительное

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
4333.3 ккал
белки
118.9 г
жиры
95.1 г
углеводы
574.6 г

100 г блюда

ккал
147.9 ккал
белки
4.1 г
жиры
3.2 г
углеводы
19.6 г

Рецепт «Быстрый пирог с капустой и фаршем»:

Лук нарезаем, капусту шинкуем.
На растительном масле обжариваем лук, добавляем капусту и тушим еще минут 30.
На отдельной сковороде обжариваем фарш и добавляем к капусте.
Начинку солим и перчим.
Берем лист лаваша, выкладываем четверть начинки и сворачиваем в рулет. Таких рулетов у меня получилось четыре.
Форму для запекания застилаем пергаментом и выкладываем рулеты.
Для заливки смешиваем яйца и сметану. Подсаливаем. Заливаем пирог.
Запекаем примерно 30 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

e00ca9d779a257b5beffcf26263b25bb

Пирожки на кефире с черемшой

Тесто готовится без дрожжей. Начинку можно использовать любую. Ингредиенты для «Пирожки на кефире с черемшой»: ...

2e63fd05803bad24d306d234b0bd2c8a

Чесночный хлеб «Нан»

Чесночный хлеб «Нан». Это один из вариантов хлебных лепёшек, родственник питы и чапати. Лично для ...

Яндекс.Метрика