ГлавнаяНовостиЧто будет, если съесть яйцо с кровью 

Что будет, если съесть яйцо с кровью 

Иногда в сыром яйце можно заметить небольшие сгустки крови. Некоторые их аккуратно извлекают и используют яйцо по назначению, другие же безжалостно выбрасывают. Как лучше поступить на самом деле, разобрался «Рамблер».

Откуда что берется

По мере созревания и продвижения яйца по яйцеводу у курицы могут лопаться сосуды, из-за чего небольшие сгустки крови и даже частицы окружающих тканей могут попадать внутрь. Чем старше курица, тем чаще это происходит. Обычно на фабриках просвечивают яйца, и экземпляры с кровью не попадают в продажу, однако иногда увидеть сгусток не представляется возможным, особенно если скорлупа не белая, а коричневая.

Чем это грозит

Уполномоченные органы разных стран не запрещают продавать и употреблять в пищу яйца со сгустками крови внутри. Опасности они не представляют, поэтому такие экземпляры можно смело употреблять в пищу, Однако медики предупреждают, что яйца следует всегда подвергать тепловой обработке из-за высокого риска заразиться сальмонеллезом. Наличие этих бактерий никак не связано с кровяными сгустками, поэтом варить и достаточно прожаривать нужно любые яйца.

 https://woman.rambler.ru/

Источник: neboley.com.ua

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

daf19631bddcff426d68cd7eca57e590

Испанские медики назвали самые подходящие для завтрака продукты

Яйца, молочные продукты, злаковые, фрукты, индейка или курятина являются наиболее предпочтительными продуктами питания для завтрака, ...

d6489fbb3e40eff8b87d8f6bae46cf53

Названы продукты, которые можно есть даже на ночь

Они не испортят фигуру. Диетологи выяснили, что определенные продукты способствуют расслаблению и быстрому засыпанию, тогда ...

Яндекс.Метрика