ГлавнаяНовостиДесертная классика: простой рецепт песочного печенья

Десертная классика: простой рецепт песочного печенья

Классическое песочное печенье такое простое в приготовлении, но является основой для приготовления сотен различных десертов. Единственное ограничение — твоя фантазия.

Песочное тесто готовится действительно просто и быстро, ведь процессов не так уж много. Время приготовления всего 15 минут.

Рецепт песочного печенья: пошагово
Ингредиенты:

сахар — 80-90 г
яйца — 2 шт.
мука — 240-260 г
сливочное масло — 150 г
разрыхлитель — 1 ч.л.
щепотка соли
Способ приготовления:

Просей муку через сито.
Яйца взбей с сахаром, добавь размягченное, но не топленое, сливочное масло, соль и муку.
Замеси тесто, но не вымешивай его слишком долго, чтобы масло не подтаило, а тесто не растеклось.
Сформируй шар из теста, оберни его пищевой пленкой и убери в морозилку на 15 минут.
Раскатай тесто, вырежь из него любые фигурки.
Разогрей духовку до 180 °С, а затем отправь туда печенье на 8-10 мин.
После того, как печенье полностью остынет, его можно украсить сахарной пудрой или шоколадным муссом или глазурью.

cosmo.com.ua

Источник: neboley.com.ua

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

4b42a15a3eaf115838ad085de0018efc

Супрун рассказала, как правильно пить кофе

Кофе следует употреблять умеренно и руководствоваться ощущениями своего организма Кофе может как принести пользу, так ...

5b2c1c63e65be75fb402149a70672f50

Рецепт идеальной творожной запеканки с изюмом

Нежная и вкусная запеканка из творога с манкой Чтобы запеканка получилась вкусной, используйте домашний творог. ...

Яндекс.Метрика