ГлавнаяНовостиДиетолог рассказала, кому нельзя употреблять квашеную капусту

Диетолог рассказала, кому нельзя употреблять квашеную капусту

Диетолог Наталья Круглова рассказала, кому нельзя употреблять квашеную капусту. По словам эксперта Национальной ассоциации диетологов России, у этого несомненно полезного национального блюда имеется ряд противопоказаний.

При приготовлении квашеной капусты задействуется молочнокислое брожение. Как следствие в продукте присутствуют пробиотики, играющую важную роль в процессе пищеварения. Помимо этого квашеная капуста является реальным кладезем витаминов и микроэлементов. В ней содержится большое количество витамина С, а также пектина, кальция, сульфорафана, магния, железа, цинка, калия и других веществ. Этот продукт укрепляет иммунную систему, улучшает состояние кожи и способствует похудению. Впрочем, это блюдо полезно далеко не всем. Диетолог отмечает, что в нем присутствует большое количество соли, а значит, продукт нужно с осторожностью употреблять тем, у кого наблюдается задержка жидкости. Также квашеная капуста не рекомендуется людям с повышенной кислотностью желудка, при наличии заболеваний поджелудочной железы, язве и обострении гастрита.

Это интересно:  Медики назвали Топ-5 методов для борьбы с вегето-сосудистой дистонией

Помимо этого данный продукт способствует газообразованию, а, следовательно, от него лучше отказаться тем, у кого слабый желудок. Нельзя употреблять квашеную капусту и кормящим матерям. Она может спровоцировать колики у ребенка.
Источник: newsyou.info

Источник: neboley.com.ua

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

c25cefa8e96ee9710c168d296d0520ea

Как сварить согревающий куриный суп с лапшой

Рецепт зимнего супа с курицей, овощами и макаронами В холодную погоду нет ничего лучше горячего ...

4afa2be8ae3b1442a33a93e35a4c9fd9

Какой чай выбрать? Полезный напиток на все случаи жизни

Любители чая никогда не откажутся от того, чтобы выпить чашечку этого ароматного и вкусного напитка. ...

Яндекс.Метрика