ГлавнаяВидео-рецептыГамбургер с халуми

Гамбургер с халуми

Гамбургеры давно стали любимым блюдом современного человека. Дети просят нас купить гамбургер постоянно. А давайте сегодня с вами приготовим вкусный домашний гамбургер на мангале с сыром халуми.

Ингредиенты для «Гамбургер с халуми»:

  • Фарш мясной

    (для фарша использовалась грудка индейки и свинина.)
     —
    500 г
  • Сыр твердый

    (Сыр халуми для жарки.)
     —
    200 г
  • Булочка

    (для гамбургеров.)
     —
    4 шт
  • Помидор

     —
    1 шт
  • Капуста пекинская

     —
    100 г
  • Кетчуп

     —
    4 ст. л.
  • Майонез

     —
    4 ст. л.
  • Огурец маринованный

     —
    2 шт
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Лук репчатый

     —
    1 шт

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Гамбургер с халуми»:

1. Приготовим фарш. Пропускаем через мясорубку грудку индейки и свинину солим, перчим по вкусу. Формируем котлетки.
2. Разрезаем булочки для гамбургеров пополам, сыр халуми нарезаем на кусочки толщиной примерно 2-3 см.,
— помидор нарезаем кольцами,
— огурец нарезаем кольцами,
— лук нарезаем полукольцами,
— пекинскую капусту делим на листочки,
— смешиваем кетчуп и майонез.
3. Обжариваем котлетки с двух сторон,
— чтобы гамбургеры получились вкусными, булочки разрезаем пополам, а затем поджариваем,
— сыр халуми жарим с двух сторон. И начинаем формировать гамбургер. Мы жарили котлеты и сыр на мангале, но их также можно пожарить дома на сковороде.
4. Булочку смазываем смесью кетчупа и майонеза, выкладываем на булочку котлету, колечко помидора, сыр халуми, лук, маринованный огурец, листочек пекинской капусты и накрываем сверху второй булочкой.
Наши гамбургеры готовы. Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

c8ff8fa199315ba73c315290c95dbda8

Печенье «Улитки» с какао и корицей

Печенье получается рассыпчатое, слоистое, со вкусом шоколада и корицы. Требует минимум времени для приготовления. Ингредиенты ...

d539c41bda3410f5e2b77c3bf5de4c91

Творожный пирог « Дружба»

Пирог " Дружба" как в детстве который продавался в кулинарии с творогом за 25 минут. ...

Яндекс.Метрика