ГлавнаяВидео-рецептыГорячие рулетики из лаваша с начинкой

Горячие рулетики из лаваша с начинкой

Приготовим отличную сытную и недорогую закуску из лаваша. В качестве начинки используем две смеси: творожно-сырную и картофельно-сырную. С начинкой можно экспериментировать, делается все просто и достаточно быстро. Рулетики можно и пожарить и запечь.

Ингредиенты для «Горячие рулетики из лаваша с начинкой»:

Для рулетов

  • Лаваш

     —
    2 шт
  • Яйцо куриное

     —
    2 шт

Для начинки №1

  • Творог

     —
    300 г
  • Сыр твердый

     —
    100 г
  • Чеснок

     —
    2 зуб.
  • Зелень

     —
    1 пуч.
  • Соль

     —
    по вкусу

Для начинки №2

  • Пюре картофельное

     —
    400 г
  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Сыр твердый

     —
    100 г
  • Соль

     —
    по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Горячие рулетики из лаваша с начинкой»:

Зелень нарежем и добавим к творогу. Туда же добавляем чеснок, тертый сыр. Солим, перчим. Перемешиваем. Начинка №1 готова.

Лук режем мелко и обжариваем на небольшом количестве масла.
В пюре натрем сыр, перемешаем. Добавим жареный лук, соль, перец. Перемешаем. Начинка №2 готова.

На лаваш выкладываем начинку №1 и равномерно распределяем

На второй лаваш выкладываем начинку №2 и равномерно распределяем

Заворачиваем в рулет

Режем рулет поперек на порции шириной 2-4 см

Яйца взболтаем. Каждый рулетик аккуратно окунаем в яйцо с двух сторон

Часть я запекла в духовке при 200 градусов до золотистой корочки. А часть пожарила на сковороде с двух сторон.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

02325dd56023c03d2a72afc94c15b034

Куриные крылышки с томатом и паприкой

Простой и быстрый рецепт для приготовления крылышек! Очень вкусные и ароматные! Ингредиенты для «Куриные крылышки ...

ff1a5368bd7345a725e770b08c14794a

Куриные крылья с луком и майонезом

Очень вкусное блюдо, всегда беспроигрышно вкусно! Одно из самых любимых блюд нашей семьи. Ингредиенты для ...

Яндекс.Метрика