ГлавнаяВидео-рецептыИкра из кабачков

Икра из кабачков

Еще одно нами очень любимое блюдо из кабачков. В летнюю жару очень приятное блюдо! И на бутерброд намазать и просто к гарниру подать и даже поесть без ничего как полноценное блюдо. Готовлю его снова и снова!

Ингредиенты для «Икра из кабачков»:

  • Кабачок

     —
    500 г
  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Морковь

     —
    1 шт
  • Томатная паста

     —
    1 ст. л.
  • Соль

  • Сахар

     —
    1 ч. л.
  • Перец черный

  • Перец красный жгучий

    (или по вкусу)
     —
    1 шт
  • Чеснок

     —
    1 зуб.
  • Укроп

  • Масло растительное

     —
    3 ст. л.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 3

Рецепт «Икра из кабачков»:

Натрите кабачки на терке и удалите лишнюю жидкость. Лук и морковь обжарьте на растительном масле, добавьте кабачки и тушите 10-15 минут. Затем добавьте соль, сахар, черный молотый перец и томатную пасту. В конце добавьте измельченный острый перец, чеснок и укроп, протушите еще 2 минуты и блюдо готово.
Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

ae4f7c290268a58f2367f1151905e2c2

Домашний лимонад без кипячения

Потрясающий домашний лимонад без кипячения прекрасно освежает и насыщает витаминами! Очень прост в приготовлении. Ингредиенты ...

4f5409f2d6fda114ff95f8a1bd012277

Творожное печенье с яблоками и корицей

Вкусное творожное печенье с яблоками и корицей отлично подойдет для приготовления на вашей кухне. Ингредиенты ...

Яндекс.Метрика