ГлавнаяНовостиКак приготовить манник на кефире

Как приготовить манник на кефире

Пышный и воздушный пирог к чаю.

Манник – это простой в приготовлении пирог, в котором вместо муки используют манную крупу. Этот рецепт покорит даже тех, кто не любит манку.

Манник на кефире

Ингредиенты:

1 стакан кефира
1 стакан манки
3 ст.л. сахара
2-3 яйца
100 г мягкого сливочного масла
½ ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
горсть изюма – по желанию
несколько ложек кокосовой стружки — по желанию

Рецепт приготовления:

Насыпать манную крупу в миску и залить ее кефиром. Тщательно перемешать и оставить на полчаса, чтобы крупа набухла.
Затем добавить яйца, сахар, размягченное сливочное масло, разрыхлитель и щепотку соли. Тщательно перемешать.
В конце добавить предварительно замоченный в кипятке и промытый изюм, а также кокосовую стружку (если используете). Еще раз перемешать.
Форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой, добавить тесто и разровнять его лопаткой.
Отправить в разогретую до 180 С духовку примерно на 25 минут.
Перед подачей манник остудить. Готовый пирог можно посыпать просеянной сахарной пудрой.

https://www.segodnya.ua

Источник: neboley.com.ua

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

81cea4700304c47ea36fcfb053340fd4

Ученые призывают не совершать распространенную ошибку во время диет

Совсем недавно, на официальном сайте Калифорнийского университета в Сан-Франциско была опубликована информация о самой распространенной ...

b6c4cf41a30abf0d1293c577171ab04d

Ученые узнали об опасности сладких напитков

Ученые Гарвардского университета изучили пищевые привычки более ста тысяч человек и пришли к выводу, что ...

Яндекс.Метрика