ГлавнаяНовостиКак приготовить торт Битое стекло: пошаговый рецепт

Как приготовить торт Битое стекло: пошаговый рецепт

Этот яркий торт-желе обязательно понравится детям

Желе «Битое стекло» идеально подходит для лета. Этот десерт состоит из сметанной основы и разноцветного желе. Иногда в торт добавляют кусочки бисквита или печенья, а также сезонные фрукты или ягоды.

Лучше всего готовить «Битое стекло» в силиконовой форме. Так вам будет гораздо проще перевернуть его на тарелку. Если силиконовой формы у вас нет, возьмите миску и застелите ее пищевой пленкой.

Торт «Битое стекло»

Время приготовления: больше 3-х часов

Ингредиенты:

3 пакетика желе разных цветов
400 г жирной сметаны
1 стакан сахара
1 пакетик (25 г) желатина
1 стакан молока
Ванилин

Способ приготовления:

Приготовить желе из пакетика согласно инструкции на упаковке. Если вы хотите сделать плотное желе, налейте меньше воды.
Когда желе застынет, нарезать его кубиками и высыпать в большую форму для торта (желательно силиконовую).
Желатин залить кипящим молоком и дать набухнуть.
Тем временем хорошо взбить сметану с сахаром и ванилью.
Добавить набухший желатин, немного взбить и вылить на разноцветные кубики желе.
Аккуратно перемешать и убрать в холодильник на несколько часов, чтобы торт «Битое стекло» застыл.
Затем осторожно перевернуть желе на сервировочное блюдо и подавать.

Источник: neboley.com.ua

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

46378f73c672e9a6ae5fa651d35146a2

Без муки: как приготовить шоколадно-миндальный пирог с апельсинами

Такой десерт идеально сочетается с крепким горячим кофе Шоколад и апельсины – классическое кулинарное сочетание. ...

f301bc7ace9ae143e6d472349cda9a97

Шесть советов, которые помогут тратить больше калорий, занимаясь обычными делами

Расходовать больше калорий мечтает каждый ленивый худеющий. Для людей, которые тренируются, сидят на строгой диете, ...

Яндекс.Метрика