ГлавнаяВидео-рецептыКартофельные зразы с курицей

Картофельные зразы с курицей

Привычные ингредиенты — картошка и курица! А какой результат! Вкусно нереально! Попробуйте картофельные зразы с курицей!

Ингредиенты для «Картофельные зразы с курицей»:

  • Картофель

     —
    900 г
  • Филе куриное

     —
    350 г
  • Яйцо куриное

     —
    1 шт
  • Лук репчатый

     —
    2 шт
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    3 ст. л.
  • Масло подсолнечное

     —
    150 мл
  • Сухари панировочные

    /

    Панировка

     —
    100 г
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Перец черный

    (молотый)
     —
    по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Картофельные зразы с курицей»:

1. Варим картофель в подсоленной воде.
2. Пока картофель варится нарезаем филе курицы кусочками и обжариваем на сковороде в подсолнечном масле до готовности.
3. Лук нарезаем и добавляем к курице, солим, перчим по вкусу.
4. С отваренного картофеля сливаем воду и с помощью толкушки разминаем. Даём остыть, добавляем яйцо, муку. Перемешиваем.
5. Мясную начинку измельчаем на мясорубке.
6. Из картофеля формируем 8 колобков.
7. На стол подсыпаем панировочные сухари. Формируем из колобка лепёшку. Кладём начинку. Формируем зразу. Обваливаем зразу в панировочных сухарях.
8. Обжариваем зразы с двух сторон до румяной корочки в подсолнечном масле.
9. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

93d1bf54949f9a1dd9da182f187f39ab

Майонез «Провенсаль» как из магазина

Вы все ещё покупаете майонез?! Этот майонез гораздо дешевле и намного полезнее! А главное, ни ...

5ab48131a76710c0b0f1a5519cd29a00

Постная гороховая колбаса

Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить вкусное белковое блюдо. Кто сказал, что в пост нельзя колбасу? ...

Яндекс.Метрика