ГлавнаяВидео-рецептыКартошка с фаршем в духовке

Картошка с фаршем в духовке

Наверное, каждая хозяйка хотя бы раз попадала в такую ситуацию: задержалась на работе, либо каких-то продуктов дома нет, а так лень идти в магазин. Приходится варить «кашу из топора» из тех продуктов, которые можно найти. Этот рецепт как раз такой вариант

Ингредиенты для «Картошка с фаршем в духовке»:

  • Фарш мясной

     —
    500 г
  • Картофель

     —
    500 г
  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Вода

     —
    100 мл
  • Масло подсолнечное

     —
    3 ст. л.
  • Яйцо перепелиное

     —
    7 шт
  • Яйцо куриное

     —
    1 шт
  • Чеснок

     —
    1 зуб.
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Специи

     —
    по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1754.5 ккал

белки


29.5 г

жиры


67.6 г

углеводы


113.7 г

100 г блюда

ккал
127.1 ккал
белки
2.1 г
жиры
4.9 г
углеводы
8.2 г

Рецепт «Картошка с фаршем в духовке»:

1)Разрезаем картофель кольцами. В картофель добавляем подсолнечное масло и специи по вкусу, перец черный, кориандр, сушеный укроп, соль.
2) Мелко нарезаем лук, чеснок трем на мелкой терке. Добавляем в фарш лук и чеснок, специи по вкусу, куриное яйцо.
3)Сформируем из фарша небольшие шарики. Смазываем форму подсолнечным маслом. Выкладываем фрикадельки, чередуя их с картошкой, заливаем водой
4)Отправляем блюдо в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40-45 минут. Достаем из духовки и в мясные шарики выливаем перепелиные яйца. Ставим блюдо еще на 3-5 минут в духовку.
Посыпаем зеленью и можно подавать на стол.
Приятного аппетита и просмотра друзья!!!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

c05813b9b614be835a5851d49a315781

Жаркое в горшочках с курицей и картофелем в сливках

Жаркое с курицей в сливках является очень нежным, ароматным за счет специй и просто восхитительно ...

370db25a94710bd7707730308ce44a54

Молодой картофель с лисичками в сметане

Самые вкусные грибы — это безусловно лесные. Сегодня я буду готовить лисички, по самому простому и ...

Яндекс.Метрика