ГлавнаяВидео-рецептыКартошка с мясом

Картошка с мясом

Все очень просто и вкусно! Сыты будут все! С приготовлением справится каждый, блюдо не может не получиться!

Ингредиенты для «Картошка с мясом»:

  • Картофель

     —
    8 шт
  • Свинина

    (лопатка, ошеек, грудинка)
     —
    700 г
  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Перец черный

     —
    по вкусу
  • Специи

     —
    по вкусу
  • Сыр твердый

     —
    200 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
3019 ккал
белки
175.1 г
жиры
161.7 г
углеводы
220.6 г

100 г блюда

ккал
149.5 ккал
белки
8.7 г
жиры
8 г
углеводы
10.9 г

Рецепт «Картошка с мясом»:

Мясо помыть, нарезать стейками, размером с картофель. соль, перец и любые специи смешать. Мясо посыпать специями с двух сторон. Оставить мариноваться на полчаса, час.

Обжариваем мясо на сильном огне по 2 минуты с двух сторон чтобы образовалась золотистая корочка.

Если любите лук, нарежьте кольцами, сыр нарезать средними кусочками по размеру картофеля.

Очищенный картофель разрезаем напополам, посыпаем специями, кладем кусочек обжаренного мяса, лук и сыр, накрываем второй половиной.

Выкладываем на противень, присыпаем сверху специями. Запекаем в духовке до готовности примерно 40 минут. Через 15-20 минут можно достать из духовки и полить образовавшимся соком, так у картошки будет красивая корочка.

Подаем с пылу с жару с соленьями или свежими овощами. Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

8852bea5dd5b13729f0c7f13a82d42e8

Шведские тефтели

Каждый, кто бывал в магазинах икея, хорошо знает, что туда приходят не только за товарами ...

895a50a38fb7a47b755f590532246fbb

Банановый тортик без выпекания за 15 минут

Чтобы приготовить торт необязательно возиться с тестом и долго стоять у плиты. Это рецепт быстрого ...

Яндекс.Метрика