ГлавнаяВидео-рецептыКекс Жираф

Кекс Жираф

Предлагаю Вам приготовить очень популярный в Италии, интересный и необычный кекс Жираф. Очень прост в приготовлении, но вкус и внешний вид получаются восхитительными!
Особенно он понравится детям, ведь в разрезе напоминает жирафа. Очень эффектно смотрится на праздничном столе за счет простого сочетания контрастных оттенков.
Кекс просто чудо, попробовав раз — будете готовить постоянно!

Ингредиенты для «Кекс Жираф»:

Белое тесто

  • Белок яичный

     —
    5 шт
  • Сахар

     —
    100 г
  • Молоко

     —
    50 мл
  • Масло растительное

     —
    50 мл
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    130 г
  • Разрыхлитель теста

     —
    1 ч. л.

Желтое тесто

  • Желток яичный

     —
    5 шт
  • Сахар

     —
    100 г
  • Молоко

     —
    50 мл
  • Масло растительное

     —
    50 ст. л.
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    140 г
  • Разрыхлитель теста

     —
    1 ч. л.
  • Ванильный сахар

     —
    1 щепот.
  • Какао-порошок

     —
    2 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Кекс Жираф»:

В белки добавить щепотку соли и взбить в пышную массу, добавляя понемногу сахар. Добавить молоко, растительное масло и хорошо перемешать. После соединить с мукой, разрыхлителем и аккуратно перемешать.
Желтки взбить с сахаром в пышную, светлую массу. Добавить молоко, растительное масло, ваниль, в конце соединить с мукой, разрыхлителем и перемешать.
Форму для выпечки смазать маслом и посыпать мукой. На дно выложить половину желтого теста и посыпать какао, сверху половину белого теста и снова посыпать какао, повторить, последний слой какао не посыпать.
Выпекать в разогретой духовке до 180 гр. 45 мин.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

606a1353b116a4087aed95e43ca118de

Миндальный кекс с полентой

Безглютеновый десерт — миндальный кекс с полентой. Все верно. В нем не будет традиционной пшеничной муки. ...

6ddb731d868141e6f01836884a4b95c1

Маринованная капуста

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной, хрустящей маринованной капусты. Ингредиенты для «Маринованная ...

Яндекс.Метрика