ГлавнаяВидео-рецептыКотлеты из рубленого куриного филе

Котлеты из рубленого куриного филе

✅ Котлеты из рубленого куриного филе — рецепт этого очень простого, сытного и вкусного блюда пришелся по вкусу всей нашей семье. К ним отлично подходит любой гарнир: крупы, картошка, макароны и т. д. Однажды я попробовала добавить в котлетки кабачок и сыр и эксперимент удался! Котлеты стали еще сочнее и нежнее, а детки, которые не очень любят кабачок, его даже не чувствуют и с огромным удовольствием кушают их.

Ингредиенты для «Котлеты из рубленого куриного филе»:

  • Филе куриное

     —
    700 г
  • Морковь

     —
    1 шт
  • Кабачок

    (150 г.)
     —
    1 шт
  • Чеснок

     —
    1 зуб.
  • Сыр твердый

     —
    100 г
  • Яйцо куриное

    (категория С2)
     —
    4 шт
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    2 ст. л.
  • Соевый соус

     —
    4 ст. л.
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Перец черный

     —
    по вкусу
  • Укроп

     —
    по вкусу

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 18

Рецепт «Котлеты из рубленого куриного филе»:

1. Натираем на мелкой терке кабачок, добавляем щепотку соли и оставляем на 15 минут. За это время кабачок выпустит ненужную нам жидкость.

2. Нарезаем куриное филе на небольшие кубики, добавляем натертую на мелкой терке морковь, чеснок, отжатый кабачок, укроп, муку, яйца, соевый соус, соль, перец и все тщательно перемешиваем. После этого добавляем натертый сыр и снова все перемешиваем и даем промариноваться 40 минут.

3. Теперь жарим котлеты на разогретой сковороде до готовности.

Из данного количества получается 18 котлеток среднего размера.

Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

93d2b80382c42236c1464b62fd04e948

Куриные бедра с апельсинами

Хочу вам предложить очень интересный рецепт курицы. Во время приготовления дом наполняется потрясающе вкусным запахом. ...

8ab5a872b5c80b3aef2a307846df1a62

Лепешка из лаваша

Быстрый и вкусный завтрак на сковороде! Приготовьте лепешку из лаваша себе на завтрак! Домашние яйца, ...

Яндекс.Метрика