ГлавнаяВидео-рецептыКролик в сметанном соусе

Кролик в сметанном соусе

Кролик получается очень мягким и нежным.

Ингредиенты для «Кролик в сметанном соусе»:

  • Кролик

     —
    1 шт
  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Морковь

     —
    2 шт
  • Чеснок

     —
    4 зуб.
  • Сметана

     —
    300 г
  • Тимьян

     —
    по вкусу
  • Розмарин

     —
    по вкусу
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Перец черный

     —
    по вкусу
  • Масло растительное

     —
    5 ст. л.

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Кролик в сметанном соусе»:

Кролика разделываем на куски и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки.
Лук, морковь нарезаем и добавляем к мясу. убавляем огонь и тушим 30 минут.
Добавляем сметану, соль, перец, тимьян и розмарин. Перемешиваем и тушим еще минут 40 — 50 до мягкости мяса (если через указанное время кролик остался жестковатым, увеличьте время приготовления).
В конце добавляем нарубленный чеснок.
Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

85d12fd59e5599858a91f0405d72d798

Тыква, запеченная с творогом

Очень нежная тыква, запеченная с творогом и изюмом с добавлением меда и апельсиновой цедры. Это ...

dff33da67704a7ec75890d6a97d7651b

Пряники Неженка

Очень вкусные и нежные пряники с глазурью. Пряники получаются очень нежные и ароматные. Приготовьте и ...

Яндекс.Метрика