ГлавнаяВидео-рецептыКурица с хрустящей корочкой

Курица с хрустящей корочкой

Такая курочка подойдет на любой праздничный стол. Корочка у курицы получается очень хрустящей, а мясо нежным и сочным.

Ингредиенты для «Курица с хрустящей корочкой»:

  • Курица

     —
    2000 г
  • Яблоко

     —
    2 шт
  • Соль

     —
    1 ч. л.
  • Перец черный

     —
    3 г
  • Паприка сладкая

     —
    1 ч. л.
  • Масло растительное

     —
    1 ст. л.
  • Перец красный жгучий

     —
    3 г
  • Картофель

    (для гарнира)
     —
    по вкусу

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Курица с хрустящей корочкой»:

Обсушить курицу бумажным полотенцем. Обрезать края крыльев и курных ножек. Нарезать крупными кусочками яблоки.
Натереть курицу внутри солью и перцем. Нафаршировать яблоками. Завязать ноги курицы ниткой или лентой из рукава для запекания.
Смешать растительное масло с паприкой и острым красным перцем. Смазать получившейся смесью курицу сверху.
Накрыть плотно фольгой и отправить в духовку на час. Снять фольгу и снова отправить в духовку на 40-60 минут для образования хрустящей корочки.
Подавайте к столу горячей сразу.
Приятного аппетита)

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

e157f3c3897b48db0c0a0d9b89812e82

Пряный закусочный рулет из тыквы

Пряный закусочный рулет из тыквы станет прекрасным дополнением праздничного стола. Невероятно вкусный, ароматный и сытный ...

7d62b28f10840a0a95e83fa03cd3f25c

Торт «Медовик» за 4 дня

Привет всем и каждому!!! Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного, нежного, воздушного и просто невесомого ...

Яндекс.Метрика