ГлавнаяВидео-рецептыКурица с карри

Курица с карри

Любите приправу карри? Тогда давайте приготовим курицу с карри. Любое блюдо с добавлением карри, приобретает необычный цвет, характерный аромат и насыщенный, но не очень острый вкус. Курочка получается ароматная и очень вкусная.
Приятного аппетита.

Ингредиенты для «Курица с карри»:

  • Бедро куриное

     —
    700 г
  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Морковь

     —
    1 шт
  • Картофель

     —
    3 шт
  • Паста карри

    (соус)
     —
    3 ст. л.
  • Карри

     —
    1 ст. л.
  • Имбирь

     —
    1 ст. л.
  • Соль

     —
    1 ч. л.
  • Перец красный жгучий

     —
    0.5 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
2001.3 ккал
белки
164.03 г
жиры
98.91 г
углеводы
110.59 г

100 г блюда

ккал
145.23 ккал
белки
11.9 г
жиры
7.18 г
углеводы
8.03 г

Рецепт «Курица с карри»:

Куриное бедро заливаем водой. Доводим до кипения и варим 7-10 минут на медленном огне.

Лук нарезаем полукольцами.

Картофель нарезаем небольшими кубиками.

Морковь нарезаем небольшими кусочками.

Обжариваем все овощи на среднем огне до готовности.

Смешиваем 1 ст л сухого карри, 1 ст л имбиря, 1 ч л соли и 0.5 ч л красного острого перца.

Добавляем 3 ст л соуса карри. Хорошо перемешиваем.

Добавляем немного горячего бульона и хорошо перемешиваем.

К овощам добавляем кусочки курицы.

Добавляем 1-2 стакана бульона.

Добавляем специи и хорошо перемешиваем.

Накрываем крышкой и тушим на медленном огне до загустения соуса примерно 20 минут.

Наше блюдо готово.

Курицу с карри подаем с рисом. Приятного аппетита.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

8852bea5dd5b13729f0c7f13a82d42e8

Шведские тефтели

Каждый, кто бывал в магазинах икея, хорошо знает, что туда приходят не только за товарами ...

895a50a38fb7a47b755f590532246fbb

Банановый тортик без выпекания за 15 минут

Чтобы приготовить торт необязательно возиться с тестом и долго стоять у плиты. Это рецепт быстрого ...

Яндекс.Метрика