ГлавнаяВидео-рецептыЛепешки с сыром Сулугуни

Лепешки с сыром Сулугуни

Какие же вкусные эти лепешки с сулугуни. Для данного рецепта подходит любой сыр. Моя семья их любит как в холодном, так и горячем виде, хотя зачастую они не успевают даже остыть. Обязательно приготовьте!

Ингредиенты для «Лепешки с сыром Сулугуни»:

  • Мука пшеничнаяspan>

    /

    Мука

     —
    300 г
  • Соль

     —
    1 ч. л.
  • Вода

     —
    200 мл
  • Масло растительное

     —
    20 мл
  • Масло сливочное

     —
    50 г
  • Сыр сулугуни

     —
    200 г

Рецепт «Лепешки с сыром Сулугуни»:

В глубокой миске смешайте воду, растительное масло, соль. Перемешайте венчиком.

Затем нужно добавлять просеянную муку в несколько заходов и разрыхлитель. Вымесите тесто, накройте полотенцем и оставьте на 15 минут.

Затем припылите стол, чтобы легко было работать с тестом. Разделите его на 8 ровных частей.

Сформируйте шарики и раскатайте из шарика тонкую лепешку.
Каждую лепешку следует смазать растопленным сливочным маслом. Затем собрать края так, чтобы получился квадрат.

В центр квадрата выложить натертый на крупной терке сыр «Сулугуни» и тщательно защипнуть края.

Сковороду разогреть, добавить кусочек сливочного масла и выложить квадратики с сыром швом вниз.

Жарить с двух сторон до золотистого цвета.
Вкуснота с сыром «Сулугуни» готова! Всем приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

6370faa6681b7087d837d1b6d7fbe296

Фаршированный чернослив «Сюрприз»

Предлагаю приготовить интересную закуску для поклонников неожиданных сочетаний — чернослив, фаршированный сыром и орехами. Очень оригинальное, ...

eeb277786aeabeb53d7cde54bcba19b2

Скумбрия на мангале

Предлагаю приготовить скумбрию на мангале. Сочная, с кислинкой и ароматом трав, эта рыбка готовится очень ...

Яндекс.Метрика