Первые блюда

Тосты со сливочным сыром и карамелизированными яблоками

 2 порции 10 мин (ваши 10 мин)  Вкус_Няшка   25.11.20

Интересный вариант бутербродов – хрустящие тосты со сливочным сыром и карамелизированными яблоками. Благодаря оригинальному сочетанию сладких яблок и сливочного сыра тосты получаются очень ароматными и нежными на вкус. Отличный питательный завтрак!

Продукты (на 2 порции)

Хлеб (белый тостовый) – 2 ломтика

Сыр сливочный – 80 г

Яблоко (кислое или кисло-сладкое) – 1 шт. (130 г)

Сахар – 2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептТосты со сливочным сыром и карамелизированными яблоками

Подготовить продукты по списку.

Яблоки разрезать на четвертинки, вырезать семенную коробочку и нарезать мякоть дольками.

В сухую сковороду высыпать сахар и поставить на средний огонь и нагревать до тех пор, пока сахар не начнёт плавиться. Затем, аккуратно помешивая лопаткой, дождаться, пока сахар полностью не растает.

Добавить яблоки.

Обжарить примерно по 2 минуты с каждой стороны, до мягкости.

Хлеб подрумянить в тостере или обжарить в сухой сковороде на среднем огне примерно по 40-60 секунд с каждой стороны.

Переложить обжаренный хлеб на тарелку и выложить на него сливочный сыр.

Сверху выложить яблочные дольки и полить соусом. Приятного аппетита!

Оставить Комментарий