ГлавнаяВидео-рецептыОладьи из рикотты

Оладьи из рикотты

Пышные оладьи из рикотты с рисовой мукой. Я приготовила оладьи без сахара, чтобы подать со сладким топингом. При желании можно добавить сахар или подсластитель в тесто. Безглютеновый рецепт.

Ингредиенты для «Оладьи из рикотты»:

  • Яйцо куриное

     —
    3 шт
  • Рикотта

     —
    250 г
  • Молоко

     —
    130 мл
  • Мука рисовая

     —
    100 г
  • Разрыхлитель теста

     —
    1 ч. л.
  • Масло кокосовое

    (для жарки)
     —
    1 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Рецепт «Оладьи из рикотты»:

Отделить белки от желтков. Белки на время отставить. Разрыхлитель всыпать в рисовую муку, перемешать. Смешать муку/разрыхлитель, желтки и рикотту. Если хотите получить сладкие оладьи, самое время добавить сахар или подсластитель по вкусу. Влить молоко, перемешать. Взбить белки. Понемногу вмешать взбитые белки в тесто. Жарить на небольшом огне (можно под крышкой). На 1 оладушек — 3 столовых ложки теста. Я жарила оладьи на кокосовом масле.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

d6d1210c934923cd0b7a2a5bc54534b4

Правильное сало горячего копчения

Очень вкусное сало горячего копчения, маринуется всего за трое суток, заканчивается просто мгновенно!..) Ингредиенты для ...

42f3a37a2549c12ec69c04e6881dd05b

Сырники с шоколадной начинкой

Предлагаю Вашему вниманию сырники из творога с шоколадной начинкой. Сырники получаются насыщенными и пышными. Ингредиенты ...

Яндекс.Метрика