ГлавнаяВидео-рецептыОладьи с брынзой и укропом

Оладьи с брынзой и укропом

Предлагаю приготовить очень простые, быстрые и вкусные оладьи с брынзой и укропом. Соль я не добавляю -брынза солоноватая и вкус получается в меру солёный. Яйцо я в оладьи также не добавляю, так они получаются мягче.

Ингредиенты для «Оладьи с брынзой и укропом»:

  • Кефир

     —
    200 мл
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (может чуть больше)
     —
    1 стак.
  • Брынза

     —
    50 г
  • Укроп

     —
    30 г
  • Сода

     —
    0.5 ч. л.
  • Масло растительное

    (для жарки)
     —
    4 ст. л.

Рецепт «Оладьи с брынзой и укропом»:

1. Кефир немного подогреть, чтоб был тёплый, соль и сахар не добавляю! Брынза достаточно солёная, но если солености не хватает, добавьте соль по вкусу. Добавляю соду, перемешиваю, и оставляю минут на 10.
2. Постепенно добавляю просеянную муку, при этом мешаю. Всю муку сразу не добавляйте. Тесто должно быть достаточно густым.
3. Добавляем брынзу и укроп, ещё раз перемешиваем и тесто готово.
4. Жарим оладьи на разогретой сковороде с растительным маслом до румяной корочки с двух сторон. Выкладываем готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
5. Очень хорошо подать оладьи со сметаной или соусом из сметаны с чесноком и зеленью! Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

69e28d6977b4a76bb7be8a4481dc57a4

Торт Кокосовое чудо без выпечки

Очень вкусный тортик, похож на Рафаэлло! Готовить очень быстро и просто! Ингредиенты для «Торт Кокосовое ...

9ed56a76c77ebcf39fca4e8797408f6c

Медовое печенье

Это медовое печенье из детства, мне кажется раньше в каждом доме мамы, бабушки пекли такое ...

Яндекс.Метрика