ГлавнаяВидео-рецептыОвсяно-медовый пирог-торт с бананами

Овсяно-медовый пирог-торт с бананами

Своеобразный овсяный торт с медом и бананами. Быстрый в приготовлении.

Ингредиенты для «Овсяно-медовый пирог-торт с бананами»:

Для бисквита

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    200 г
  • Хлопья овсяные

    (быстрого приготовления)
     —
    200 г
  • Яйцо куриное

     —
    3 шт
  • Мед

     —
    100 г
  • Масло сливочное

     —
    100 г
  • Сахар

     —
    50 г
  • Соль

     —
    3 г
  • Сода

     —
    6 г
  • Банан

     —
    3 шт
  • Сок лимонный

     —
    1 ст. л.

Для крема

  • Сливки

    (33%)
     —
    250 мл
  • Молоко сгущенное

     —
    380 г

Для украшения

  • Миндаль

    (лепестки)
     —
    80 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Рецепт «Овсяно-медовый пирог-торт с бананами»:

Мелко нарезать бананы. Сбрызнуть их лимонным соком.
Растопить на водяной бане мед, сливочное масло и сахар.
Смешать яйца венчиком. Добавить соль.
Затем добавить слегка охлажденную смесь меда, масла и сахара. Смешать.
Добавить овсяные хлопья, следом — бананы.
В заключении добавить просеянную муку с содой. Хорошо перемешать и оставить минут на 10.
Выложить тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки, распределить равномерно.
Выпекать в заранее разогретой до 180 °C духовке, 20-25 мин.
Для крема взбивать холодные сливки в течение 5-7 минут.
Добавить сгущенное вареное молоко в несколько приемов. Хорошо смешать.
Обрезать края бисквита, разделить его пополам. Промазать кремом.
Измельчить обрезки бисквита в крошку.
Украсить верх и бока торта миндальными лепестками и измельченной крошкой.
Убрать в холодильник, как минимум, на 3 часа, а лучше на сутки.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

85d12fd59e5599858a91f0405d72d798

Тыква, запеченная с творогом

Очень нежная тыква, запеченная с творогом и изюмом с добавлением меда и апельсиновой цедры. Это ...

dff33da67704a7ec75890d6a97d7651b

Пряники Неженка

Очень вкусные и нежные пряники с глазурью. Пряники получаются очень нежные и ароматные. Приготовьте и ...

Яндекс.Метрика