ГлавнаяВидео-рецептыПампушки с зеленью и чесноком

Пампушки с зеленью и чесноком

Давайте приготовим очень вкусные пампушки с зеленью и чесноком. Такие пампушки хорошо подать к борщу.

Ингредиенты для «Пампушки с зеленью и чесноком»:

Тесто

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    450 г
  • Молоко

     —
    100 мл
  • Вода

     —
    200 мл
  • Дрожжи

     —
    8 г
  • Сахар

     —
    1 ст. л.
  • Соль

     —
    0.5 ч. л.

Заливка

  • Масло подсолнечное

     —
    4 ст. л.
  • Вода

     —
    50 мл
  • Укроп

     —
    по вкусу
  • Чеснок

     —
    по вкусу

Рецепт «Пампушки с зеленью и чесноком»:

В муку добавляем дрожжи.

Добавляем сахар, соль и хорошо перемешиваем.

Молоко перемешиваем с водой.

Добавляем молоко с водой и замешиваем тесто.

Тесто получается гладкое и однородное. Оставляем в теплом месте на подъем на 1 час.

Тесто делим на 15 частей. Каждый кусочек подкатываем и оставляем отдохнуть на 15 минут.

Снова подкатываем каждую булочку и выкладываем в форму. Даем подойти 20 минут.

Смазываем желтком и выпекаем при 180 градусах 30 минут.

Приготовим заливку. Укроп мелко нарезаем и смешиваем все ингредиенты.

Поливаем горячие булочки заливкой и даем пропитаться 15 минут.

Приятного аппетита 🙂

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

9dd153a42d18c58b595cd5709cf1fee6

Жаворонки постные

22 марта прилетают жаворонки, которые несут с собой начало весны. Каждый год "жаворонки" выпадают на ...

c69014bc52f609162fc6402f57634012

Солянка с копченостями

Это классический рецепт солянки, за исключением мясного набора. Никой картошки, риса и перловки... Только, тот ...

Яндекс.Метрика