ГлавнаяВидео-рецептыПаста Фахита

Паста Фахита

Остренькая паста которая своим вкусом сведёт с ума каждого)

Ингредиенты для «Паста Фахита»:

  • Грудка куриная

     —
    600 г
  • Сыр твердый

  • Макаронные изделия

    /

    Макароны

    (У меня перья)
     —
    4 стак.
  • Молоко

     —
    5 стак.
  • Перец сладкий

    (У меня жёлтый, красный и зелёный)
     —
    3 шт
  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Перец кайен

  • Перец черный

     —
    0.5 ч. л.
  • Порошок чесночный

     —
    2 ч. л.
  • Соль

     —
    1.5 ч. л.
  • Кумин

     —
    1 ч. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 10

Рецепт «Паста Фахита»:

Куриную грудку нарезаем полосками (как показано на видео). Лук полукольцами или четверькольцами (в зависимости от размера) перец так же полосками.
Сыр натираем на крупной тёрке. Так же для удобства я смешиваю сразу все специи и соль.
В глубокой сковороде или казане обжариваем куриную грудку до того момента пока она полностью не побелеет. как курица побелела мы ее перекладываем на терелку, а в эту же сковороду выкладываем нарезанный перец и лук. И обжариваем до полупрозрачности лука.
Как лук стал полупрозрачный, в сковороду отправляем куриную грудку и специи, перемешиваем. Затем заливаем молоком и засыпаем макароны. Постоянно размешивая доводим макароны до готовности, а молоко до загустения. После чего, выключаем огонь засыпаем сыром, размешиваем и подаём на стол. Всем приятного аппетита друзья.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

93d2b80382c42236c1464b62fd04e948

Куриные бедра с апельсинами

Хочу вам предложить очень интересный рецепт курицы. Во время приготовления дом наполняется потрясающе вкусным запахом. ...

8ab5a872b5c80b3aef2a307846df1a62

Лепешка из лаваша

Быстрый и вкусный завтрак на сковороде! Приготовьте лепешку из лаваша себе на завтрак! Домашние яйца, ...

Яндекс.Метрика