ГлавнаяВидео-рецептыПаста с индейкой и соусом песто

Паста с индейкой и соусом песто

Друзья представляю вашему вниманию свой видеорецепт нежной и сочной пасты с индейкой в сливочном соусе с песто.

Ингредиенты для «Паста с индейкой и соусом песто»:

  • Индейка

    (Филе или бедро)
     —
    300 г
  • Чеснок

     —
    2 зуб.
  • Масло оливковое

     —
    по вкусу
  • Сливки

    (10%)
     —
    200 мл
  • Пармезан

     —
    80 г
  • Песто

    (Соус)
     —
    1 ст. л.
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Перец черный

    (Молотый)
     —
    по вкусу
  • Базилик

    (Специя)
     —
    по вкусу
  • Макаронные изделия

    /

    Макароны

     —
    250 г

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Паста с индейкой и соусом песто»:

Коротко о том как приготовить:
1. Филе или бедро индейки промыть, дать время обсохнуть и порезать небольшими кубиками
2. Зубчики чеснока раздавить
3. В разогретом оливковом масле обжариваем чеснок на сильном огне до золотистого цвета и убираем из сковороды
4. Выкладываем индейку и обжариваем на сильном огне до корочки
5. Смешиваем в ёмкости сливки, тертый пармезан, соус песто, соль, перец и сушёный базилик по вкусу
6. Готовим пасту согласно инструкции на упаковке
7. Выливаем к индейки наш соус и тушим всё на среднем огне пока не расплавится пармезан
8. Выкладываем в сковороду пасту и тушим всё не забыая помешивать на слабом огне 5-7 минут
9. Выключаем, накрываем крышкой на 5 минут

Блюдо готово, всем удачи в приготовлении и приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

f7cfb7712f3629d5aa7bc212298f027a

Икра из кабачков в мультиварке

Всем привет! Есть у меня любимый рецепт икры и сегодня хочу им поделиться с Вами. ...

156c11f6b65af52692c332e9fc73c6a2

Котлеты с бамией

Котлетки с центром из окры (бамии). Чтобы нас не беспокоила «волосатость» окры, мы сделаем ей ...

Яндекс.Метрика