ГлавнаяВидео-рецептыПеченье «Шоколадные сердечки с джемом»

Печенье «Шоколадные сердечки с джемом»

Нежное, шоколадное, песочное печенье с ярко выраженным шоколадным вкусом и фруктовой начинкой. Отличный вариант для семейного чаепития.

Ингредиенты для «Печенье "Шоколадные сердечки с джемом"»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    200 г
  • Масло сливочное

     —
    80 г
  • Сахар

     —
    130 г
  • Яйцо куриное

    (крупное)
     —
    1 шт
  • Какао-порошок

     —
    50 г
  • Соль

     —
    2 г
  • Сода

     —
    4 г
  • Джем

     —
    200 г

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Печенье "Шоколадные сердечки с джемом"»:

Миксером смешать сливочное масло комнатной температуры с сахаром.
Добавить яйцо комнатной температуры. Хорошо взбить.
Затем добавить в несколько приемов просеянную муку, смешанную с какао-порошком, содой и солью.
Замесить тесто.
Сформировать из теста шар, разделить на две части. Каждую часть раскатать на отдельном листе бумаги для выпечки в пласт толщиной 2-3 мм.
Далее оба листа с тестом перенести на противень и убрать в холодильник на 30 минут.
Затем формочкой из пластов вырезать сердечки. Лишнее тесто убрать.
Из остатков теста сформировать шар, раскатать и так же вырезать сердечки.
Выпекать заготовки в заранее разогретой до 180 °C духовке, 8-12 мин.
Готовые изделия остудить, собрать парами, промазать джемом.
Дать пропитаться, как минимум, 3 часа.
При желании, посыпать сахарной пудрой.

Источник

2 комментария

  1. ответ (ов) на Анита

    Печенье «Шоколадные сердечки с джемом» такая вкуснятина. Обязательно сделаю такое печение. Я даже поделилась в своих соц. сетях. Я вообще все люблю где есть шоколад. Спасибо за такой рецепт.

  2. ответ (ов) на Катя

    После приготовления сего печенье , семья долго требовала приготовить его снова. Все были в восторге . Утонченный вкус, безупречные оттенки сладострастия заставляют есть его не только детям но и взрослым.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

23fcbdd3ea4184e1ab778b25dfbc3e44

Сушеный лук в духовке

Предлагаю приготовить великолепную приправу – сушенный лук. Такую приправу можно добавить в хот-доги, бургеры, несладкую ...

d3fc400378ccc2eea01415406667d84b

Булочки с куриным филе и кунжутом

Попробуйте такие булочки с куриным филе и кунжутом и они на долго станут любимицами на ...

Яндекс.Метрика