ГлавнаяВидео-рецептыПирог-пицца

Пирог-пицца

Давайте приготовим необычную пиццу — пирог. Получается очень вкусно и красиво.

Ингредиенты для «Пирог-пицца»:

Тесто

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    650 г
  • Молоко

     —
    300 мл
  • Яйцо куриное

     —
    1 шт
  • Масло подсолнечное

     —
    50 мл
  • Соль

     —
    1 ч. л.
  • Сахар

     —
    1 ст. л.
  • Дрожжи

     —
    8 г

Начинка

  • Колбаса

     —
    по вкусу
  • Перец болгарский

     —
    по вкусу
  • Помидор

     —
    по вкусу
  • Оливки зеленые

     —
    по вкусу
  • Сыр твердый

     —
    по вкусу
  • Соус томатный

     —
    по вкусу

Рецепт «Пирог-пицца»:

В подогретое молоко добавляем дрожжи и сахар. Хорошо перемешиваем. Оставляем подходить на 10 минут.

Добавляем яйцо подсолнечное масло. Хорошо перемешиваем.

Постепеннно добавляем муку и соль.

Замешиваем тесто. Оставляем в теплом месте на подъем на 1 час.

Тесто подошло. Немного обминаем.

Раскатываем тесто на пергаменте в круг, толщиной 5-7 мм. В середине делаем надрезы.

Смазываем томатным соусом.

Выкладываем колбасу и болгарский перец.

Посыпаем сыром, а сверху выкладываем помидоры.

Выкладываем оливки, а сверху посыпаем еще раз сыром.

Формируем пирог-пиццу. Треугольники теста подварачиваем под край теста.

Смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Выпекаем при 180 градусах 30 минут.

Приятного аппетита.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

70fde3f42231619c64b3d772f629c1be

Творожный кекс «Ароматный»

Всем привет! Хочу поделиться рецептом своего любимого творожного кекса, мягкого, в меру влажного, слегка рассыпчатого ...

8ec2c9213efeed0272df296295319e3c

Заливной пирог с фрикадельками

Очень быстрый и восхитительно вкусный пирог. Тесто получается нежным со сливочным вкусом. Подойдет такой рецепт ...

Яндекс.Метрика