ГлавнаяВидео-рецептыПостная закуска из баклажанов без майонеза

Постная закуска из баклажанов без майонеза

Вкусные рулетики из баклажанов с ореховой начинкой вам точно придутся по вкусу.

Ингредиенты для «Постная закуска из баклажанов без майонеза»:

  • Баклажан

     —
    2 шт
  • Орехи грецкие

     —
    200 г
  • Чеснок

     —
    4 зуб.
  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Сок лимонный

     —
    4 ст. л.
  • Кинза

     —
    1 пуч.
  • Масло растительное

     —
    50 мл
  • Соль

     —
    по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
1988.8 ккал
белки
40.2 г
жиры
165.5 г
углеводы
390 г

Порции

ккал
331.5 ккал
белки
6.7 г
жиры
27.6 г
углеводы
65 г

100 г блюда

ккал
177.6 ккал
белки
3.6 г
жиры
14.8 г
углеводы
34.8 г

Рецепт «Постная закуска из баклажанов без майонеза»:

В блендере смешать грецкие орехи, чеснок, лук, сок лимона, кинзу, соль.

Очистить баклажаны от кожицы, нарезать тонкими язычками и обжарить на растительном масле (можно так же запечь в духовке) затем промокнуть на бумажном полотенце.

Накладываем начинку вдоль всего язычка и скручиваем в рулетик.

Готово! Подавать с любовью, приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

fedc1fc8b4ff5473163da17e0f4664e1

Ризотто с курицей и грибами в сливочном соусе

Сочетание карри и горчицы со сливками делает вкус этого соуса необыкновенно вкусным. После того как ...

6815bbe0237a2e9fdfcc5e4803bc46f6

Ампанада

Бразильские пирожки с говядиной, луком, яйцом, маслинами и белым виноградом, иногда в начинку дополнительно можно ...

Яндекс.Метрика