ГлавнаяВидео-рецепты«Ревани» турецкая сладость

«Ревани» турецкая сладость

Ревани очень сладкий, как и все восточные сладости, пирог из манной крупы. Ревани заливается сиропом, за счёт чего становится очень сочным и нежным десертом. Приготовить такой пирог в домашних условиях не составит труда!

Ингредиенты для «"Ревани" турецкая сладость»:

Для сиропа

  • Вода

     —
    500 мл
  • Сахар

     —
    400 г
  • Сок лимонный

    (можно больше)
     —
    20 мл

Для теста

  • Яйцо куриное

     —
    3 шт
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    100 г
  • Крупа манная

     —
    300 г
  • Сахар

     —
    100 г
  • Молоко

     —
    100 мл
  • Масло растительное

     —
    100 мл
  • Разрыхлитель теста

     —
    10 г
  • Ванилин

    (или ванильный сахар)
  • Стружка кокосовая

    (присыпать готовый пирог)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
4399.4 ккал
белки
67.7 г
жиры
102.2 г
углеводы
802 г

Порции

ккал
275 ккал
белки
4.2 г
жиры
6.4 г
углеводы
50.1 г

100 г блюда

ккал
247.2 ккал
белки
3.8 г
жиры
5.7 г
углеводы
45.1 г

Рецепт «"Ревани" турецкая сладость»:

1. В кастрюлю высыпать сахар, добавить воду, перемешать и довести до кипения, добавить сок лимона и варить 10 минут. Готовому сиропу дать остыть.
2. Яйца взбить с сахаром до густой пены.
3. Добавить к взбитой массе масло и молоко, перемешать и засыпать манную крупу, ванилин, просеянную муку, разрыхлитель. Перемешать до однородности. При желании в тесто можно добавить цедру лимона или апельсина.
4. Тесто вылить в форму смазанную маслом, диаметр моей формы 24 см.
5. Убрать в духовку на 25-30 минут выпекаться при 180 градусах. Пирог должен зарумяниться.
6. Готовый и горячий пирог залить холодным сиропом, дать настояться пару часов.
7. Перед подачей нарезать на кусочки и присыпать кокосовой стружкой.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

895a50a38fb7a47b755f590532246fbb

Банановый тортик без выпекания за 15 минут

Чтобы приготовить торт необязательно возиться с тестом и долго стоять у плиты. Это рецепт быстрого ...

c27c9a9d0f39c797510f5dc72eee0c71

Сытный пирог «Звезда»

Готовим пирог с очень сытной, сочной и вкусной начинкой) Готовится быстро и просто! Ингредиенты для ...

Яндекс.Метрика