ГлавнаяВидео-рецептыРыбный суп с минтаем и сельдереем

Рыбный суп с минтаем и сельдереем

Предлагаю приготовить оригинальный рыбный супчик с минтаем и овощами с добавлением соевого соуса. Подавать такой суп лучше всего с лимоном. Все нюансы приготовления можно посмотреть в видео с рецептом.

Ингредиенты для «Рыбный суп с минтаем и сельдереем»:

  • Минтай

     —
    600 г
  • Картофель

    (средних)
     —
    6 шт
  • Морковь

     —
    130 г
  • Сельдерей корневой

     —
    130 г
  • Лук репчатый

     —
    120 г
  • Соевый соус

     —
    2 ст. л.
  • Куркума

  • Масло растительное

     —
    3 ст. л.
  • Масло сливочное

     —
    30 г
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Перец черный

     —
    по вкусу
  • Укроп

     —
    по вкусу
  • Лист лавровый

     —
    по вкусу

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Рыбный суп с минтаем и сельдереем»:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Порезать овощи кубиком и сварить овощной бульон.
2. Лук обжарить на растительном масле, добавить к нему куркуму и соевый соус.
3. В готовый овощной бульон добавить рыбу и пассерованый лук, в конце приготовления добавить соль, специи, сливочное масло и укроп.
4. Подавать суп с кусочком лимона.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

c8ff8fa199315ba73c315290c95dbda8

Печенье «Улитки» с какао и корицей

Печенье получается рассыпчатое, слоистое, со вкусом шоколада и корицы. Требует минимум времени для приготовления. Ингредиенты ...

d539c41bda3410f5e2b77c3bf5de4c91

Творожный пирог « Дружба»

Пирог " Дружба" как в детстве который продавался в кулинарии с творогом за 25 минут. ...

Яндекс.Метрика