Салаты

Фруктовый салат с рисом “Южная ночь”

Этот фруктовый салат с черным рисом понравится не только детям, но и взрослым. Это и сытный завтрак, и легкий ужин и просто вкусный перекус. Я назвала его "Южная ночь" по названию черного риса ТМ Агро-Альянс.

Категория:

Салаты

Салаты из овощей, грибов, сыра

Салаты из овощей

Ингредиенты для «Фруктовый салат с рисом "Южная ночь"»:

  • Рис

    (черный рис "Южная ночь" ТМ Агро-Альянс)

    0,5 стак.

  • Грейпфрут


    0,5 шт

  • Киви


    1 шт

  • Виноград


    50 г

  • Мед

    (жидкий)

    2 ст. л.

  • Орехи кешью

    /

    Кешью


    10 шт

  • Орехи грецкие


    2 шт

  • Бальзамик

    (не обязательно)

    1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

669 ккал

белки

11.7 г

жиры

29.1 г

углеводы

94.1 г

100 г блюда

ккал
247.8 ккал
белки
4.3 г
жиры
10.8 г
углеводы
34.9 г

Рецепт «Фруктовый салат с рисом "Южная ночь"»:

Сварить черный рис "Южная ночь" ТМ Агро-Альянс до готовности.
В ингредиентах я указала количество вареного риса для салата.

Черный виноград разрезать пополам, удалить косточки. Грейпфрут разделать на филе, удалив плёнки, и нарезать кусочками. Киви почистить и нарезать кубиком.

Для заправки взять жидкий мед, если он засахарёный, то подтопите его в микроволновке.
Грецкие орехи и кешью подсушить на сухой сковороде и нарубить крупными кусочками.

Смешать в салатнике черный рис и нарезанные фрукты.

Выложить салат через сервировочное кольцо. Полить медом, посыпать орехами. Добавить несколько капель бальзамического крема.
Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

Оставить Комментарий