Салаты

Овощная шаурма

Для тех, кто не любит или по каким-то другим причинам не хочет употреблять мясо, прекрасный выход из положения – овощная шаурма. Сочная, вкусная, с хрустящим лавашом и сырным дополнением.

Категория:

Закуски

Закуски из овощей

Ингредиенты для «Овощная шаурма»:

  • Лаваш


    2 шт

  • Капуста белокочанная

    /

    Капустa

    (нужное количество по объёму)

    по вкусу

  • Огурец


    1 шт

  • Помидор


    1 шт

  • Морковь

    (морковь по-корейски)

    по вкусу

  • Лук красный


    1/2 шт

  • Сыр плавленый


    200 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

1675.6 ккал

белки

88.8 г

жиры

30.3 г

углеводы

275.7 г

Порции

ккал
837.8 ккал
белки
44.4 г
жиры
15.2 г
углеводы
137.9 г

100 г блюда

ккал
164.3 ккал
белки
8.7 г
жиры
3 г
углеводы
27 г

Рецепты к пикнику

Сырная сосиска в тесте на мангале

Сырные булочки

Рецепт «Овощная шаурма»:

Продукты, которые нам потребуется.
Я не взвешивала продукты, всё брала на глаз, потому что разные лаваши и шаурму разных размеров мы любим. Смотрите примерное количество по объёму, который хотите получить.

Нарезаем помидор (ломтиками), лук (полукольцами), огурец (брусочками), капусту (мелко шинкуем). Складываем в контейнер и берём с собой на природу.

Лаваш обильно смазываем сыром, выкладываем овощи и скручиваем.

Обжариваем на гриле, если таковой имеется или просто на решётке мангала.

Подаем в теплом виде. Наслаждаемся свежим, сочным вкусом овощей))

Источник: povarenok.ru

Оставить Комментарий