Салаты

Простой салат из пекинской капусты, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 средний кочан капусты
  • 2 средних огурца
  • 3 зубчика чеснока
  • оливковое масло
  • соль, свежемолотый черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Очень тонко нашинкуйте пекинскую капусту и слегка посолите.

Шаг 2

Нарежьте огурец вдоль на четвертинки, затем поперек на кусочки 1 см.

Шаг 3

Раздавите, очистите и порубите чеснок.

Шаг 4

Смешайте капусту, чеснок и огурцы, заправьте маслом и перцем. Подавайте сразу же или дав настояться в холодильнике 1 ч.
Источник: gastronom.ru

Оставить Комментарий