Салаты

Салат из кольраби «Знакомая незнакомка»

Полезный витаминный салат с ореховым вкусом, который заправляется кунжутным маслом и соевым соусом. В салате сочетается великолепная гамма цветов и вкусов.

Категория:

Салаты

Салаты из овощей, грибов, сыра

Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из кольраби «Знакомая незнакомка»»:

  • Капуста кольраби


    180 г

  • Перец сладкий


    1 шт

  • Базилик

    (лист)

    4 шт

  • Орехи грецкие


    60 г

  • Соевый соус


    2 ч. л.

  • Масло кунжутное


    2 ст. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

771.4 ккал

белки

21.2 г

жиры

69.4 г

углеводы

32.9 г

Порции

ккал
385.7 ккал
белки
10.6 г
жиры
34.7 г
углеводы
16.5 г

100 г блюда

ккал
179.4 ккал
белки
4.9 г
жиры
16.1 г
углеводы
7.7 г

Рецепт «Салат из кольраби «Знакомая незнакомка»»:

Кольраби нашинковать соломкой. Перец нарезать ленточками.

Базилик измельчить. Грецкий орех порубить крупно.

Соединить кольраби, сладкий перец, базилик, грецкий орех. Заправить соевым соусом и кунжутным маслом. Перемешать.

Приятного аппетита!!!

Источник: povarenok.ru

Оставить Комментарий