Салаты

Салат из помело и авокадо с орешками

Сочный, лёгкий, яркий и очень вкусный салат для девочек. Взрыв ярких фруктовых вкусов и хруст орешков. Никакого мяса в салате нет.

Категория:

Салаты

Салаты из овощей, грибов, сыра

Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из помело и авокадо с орешками»:

  • Авокадо


    1 шт

  • Помело


    1 шт

  • Лук красный


    1 шт

  • Гранат

    (зёрна)

    4 ст. л.

  • Фисташки

    (ТМ BOTANICA)

    7 шт

  • Фундук

    (ТМ BOTANICA)

    7 шт

  • Листья салата

    /

    Салат

    (большой пучок рукколы, шпината и другой зелени)

    1 пач.

  • Горчица

    (с зёрнами)

    1 ч. л.

  • Сок лимонный


    2 ст. л.

  • Сахар


    1 щепот.

  • Масло оливковое


    3 ст. л.

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

1472.3 ккал

белки

19.2 г

жиры

105 г

углеводы

116.9 г

100 г блюда

ккал
86.1 ккал
белки
1.1 г
жиры
6.1 г
углеводы
6.8 г

Рецепт «Салат из помело и авокадо с орешками»:

Подготовить ингредиенты для салата.

Приготовить заправку из оливкового масла, горчицы, сока лимона и соли.

Авокадо почистить и нарезать кубиком. Сбрызнуть соком лимона. Лук нарезать перьями и посыпать щепоткой сахара.

Помело разобрать на дольки, снять плёнку и нарезать кусочками. Гранат разобрать на зерна.

Остаётя собрать салат. На тарелку выложить микс разной салатной зелени. Раскидать по ней кусочки авокадо, помело, лук.

Посыпать зёрнами граната и кусочками орехов. У меня фундук и фисташки ТМ BOTANICA. Они уже поджарены и идеальны для салата.

При подаче на стол полить заправкой. Очень вкусно!

Источник: povarenok.ru

Оставить Комментарий