Салаты

Салат “Проверенный “

Откуда появился в нашей семье этот рецепт салата, теперь уже и вспомню. НО хочу сказать, что готовлю его часто – и на праздничный стол, и в простой будний день. Самые обычные продукты, соединяясь в чашке, выдают отличный результат. Проверено! Единственное отступление в этот раз – замена части майонеза на плавленый сыр.

Категория:

Салаты

Салаты из овощей, грибов, сыра

Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Проверенный "»:

  • Огурец


    1 шт

  • Колбаса

    (варено-копченая)

    150 г

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Сыр плавленый

    (ТМ "Hochland")

    1 шт

  • Соевый соус


    2 ч. л.

  • Крахмал кукурузный


    1 ч. л.

  • Майонез


    2 ст. л.

  • Зелень


    2 веточ.

  • Масло растительное


    1 ч. л.

  • Чеснок


    1 зуб.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

987.2 ккал

белки

56.8 г

жиры

74.6 г

углеводы

21 г

Порции

ккал
493.6 ккал
белки
28.4 г
жиры
37.3 г
углеводы
10.5 г

100 г блюда

ккал
176.3 ккал
белки
10.1 г
жиры
13.3 г
углеводы
3.8 г

Рецепт «Салат "Проверенный "»:

Подготовим продукты.

Нарезаем огурец,

Колбасу,

Зелень.

В чашку разбиваем 2 яйца. Добавляем соевый соус, растительное масло и кукурузный крахмал.

Хорошо взбиваем массу.

На разогретую сковороду выливаем приготовленную яичную смесь.

Равномерно распределяем в виде блина.

Обжариваем с обеих сторон.

Яичный блин остужаем и нарезаем лапшой.

Готовим заправку. В чашечке смешиваем майонез, плавленый сыр ТМ "Hochland" и измельченный чеснок.

Нарезанные ингредиенты выкладываем в глубокую чашку. Добавляем приготовленную заправку.

Перемешиваем массу. Салат готов.

Подаем салат в салатнике или порционно.

Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

Оставить Комментарий