Салаты

Салат с языком и ветчиной “Праздничный”

Салат из языка и ветчины, с варёными овощами и зеленью, с сыром. Очень вкусный, сытный салат, рекомендую.

Категория:

Салаты

Салаты из мяса

Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Салат с языком и ветчиной "Праздничный"»:

  • Язык говяжий

    (варёный)

    300 г

  • Ветчина


    100 г

  • Картофель

    (4 шт., средние)

    350 г

  • Морковь

    (2 шт., небольшая)

    150 г

  • Яйцо куриное


    4 шт

  • Лук белый


    70 г

  • Сыр твердый


    50 г

  • Горошек зеленый

    (консервированный)

    100 г

  • Зелень

    (лук зелёный, укроп)

    по вкусу

  • Майонез


    по вкусу

  • Соль


    по вкусу

  • Перец белый

    (розовый)

    по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

1582.5 ккал

белки

103.8 г

жиры

83.8 г

углеводы

103.1 г

100 г блюда

ккал
118.1 ккал
белки
7.7 г
жиры
6.3 г
углеводы
7.7 г

Рецепт «Салат с языком и ветчиной "Праздничный"»:

Сварить язык, овощи и яйца. Овощи почистить и остудить.

Картофель и морковь порезать кубиком, добавить кубики языка и ветчины.

Порезать мелко сыр и порубить яйца, добавить в салатник. Перемешать.

Зелень укропа вымыть, обсушить, нарубить. Перед подачей добавить зелень и горошек. Перемешать. Заправить майонезом и розовым перцем. Украсить по желанию.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Источник: povarenok.ru

Оставить Комментарий