Салаты

Салат с кальмарами и грибами

Очень вкусный и сытный салат, который смело можно готовить на праздничный стол, уверена он не оставит равнодушным ни одного гостя. Замечено, что настоявшийся салат становится ещё вкуснее )

Категория:

Салаты

Салаты из рыбы и морепродуктов

Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат с кальмарами и грибами»:

  • Орехи грецкие


    100 г

  • Кальмар


    400 г

  • Грибы


    400 г

  • Лук репчатый


    2 шт

  • Чеснок


    4 зуб.

  • Сыр твердый


    70 г

  • Майонез


    3 ст. л.

  • Сметана


    3 ст. л.

  • Масло растительное


    30 мл

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

2089.5 ккал

белки

123.6 г

жиры

146.7 г

углеводы

74.2 г

100 г блюда

ккал
153.6 ккал
белки
9.1 г
жиры
10.8 г
углеводы
5.5 г

Рецепт «Салат с кальмарами и грибами»:

Шаг 1

Кальмаров очистить и варить 2 минуты в кипятке, остудить и нарезать соломкой. Орехи нарезать мелко. Грибы с луком порезать и обжарить на растительном масле на сильном огне до золотистости. Сыр натереть на терке.

Шаг 2

Сметану смешать с майонезом, добавить соль, перец и все перемешать.

Шаг 3

Смешать все ингредиенты, заправить соусом и перемешать.

Подавать на стол с любовью к своим родным и приятного аппетита!!!

Источник: povarenok.ru

Оставить Комментарий