Салаты

Салат с печенью, сыром и кукурузой, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • говяжья или куриная печень 500 г
  • огурец 4 шт.
  • укроп 1 пучок(а)
  • зеленый лук 1 пучок
  • твердый сыр 200 г
  • дижонская (французская) горчица 1 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
  • майонез 3 ст.л.
  • кукуруза 200 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Предварительно отварить до готовности в не подсоленой воде говяжью или куриную печень ( если посолить она получится жосткой) и нарезать кубиками

Шаг 2

Нарезать огурчики кубиками.

Шаг 3

Мелко нарезать укроп и зеленый лук.

Шаг 4

Натереть на крупной терке твердый сыр

Шаг 5

Высыпать наши подготовленные ингредиенты в миску, добавить кукурузку. Посолить, поперчить по вкусу и хорошенько перемешать.

Шаг 6

Заправить дижонской горчицей ( в некоторых магазинах она называется французской) и майонезом

Шаг 7

Еще раз перемешать эту вкусняшку и наш салат готов. Приятного аппетита!
Источник: gastronom.ru

Оставить Комментарий