Салаты

Свекольный салат с фасолью

Пикантный, сытный, вкусный и лёгкий салат. Не нашла похожего на сайте, чему бесконечно рада.) Если сварить свёклу заранее, то приготовление салата займёт совсем немного времени, максимум семь минут. Угощайтесь!

Категория:

Салаты

Салаты из овощей, грибов, сыра

Салаты из овощей

Ингредиенты для «Свекольный салат с фасолью»:

Салат

  • Свекла

    (варёная)

    400 г

  • Чеснок

    (большой)

    1 зуб.

  • Кинза


    40 г

  • Кунжут

    (чёрный)

    2 ст. л.

  • Фасоль консервированная

    (или 240г. отварной)

    1 бан.

Заправка

  • Масло оливковое


    4 ст. л.

  • Соль

    (по вкусу)

  • Специи

    (по вкусу)

  • Горчица


    1 ч. л.

  • Уксус

    (белый винный)

    1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

1608.8 ккал

белки

48.4 г

жиры

96.8 г

углеводы

135.8 г

100 г блюда

ккал
154.7 ккал
белки
4.7 г
жиры
9.3 г
углеводы
13.1 г

Рецепт «Свекольный салат с фасолью»:

Продукты для салата.

Свёклу отварить и натереть на крупной тёрке. Чеснок пропустить через пресс или мелко нарезать.

Фасоль откинуть на дуршлаг и промыть холодной кипячёной водой.

Вымыть, обсушить и мелко нарезать кинзу.

Всыпать кунжут (чёрный или белый).

Для заправки смешать все ингредиенты: оливковое масло, специи, соль, горчицу и уксус.

Вылить в салат и аккуратно перемешать.

Дать подружиться ингредиентам и подавать к столу.

Приятного аппетита и хорошего настроения! 💜

Источник: povarenok.ru

Оставить Комментарий