Салаты

Вкусный салат со свиным фаршем

Да, это так. как ни странно звучит, в общем то, салат. как и у многих, получился у меня с "остатков праздничного стола", собственно, как у многих))). Но на удивление теперь делаю его чаще, ингредиенты оказались удачно совместимы, а фарш почему-то напоминает в салате орехи, ну по крайней мере у меня). Можете добавить например, жаренный картофель, будет еще лучше, просто у меня не было времени. Выдвигаю на Ваш суд и с удовольствием жду комментариев!

Категория:

Салаты

Салаты из мяса

Салаты из свинины

Ингредиенты для «Вкусный салат со свиным фаршем»:

  • Крабовые палочки

    (Это примерно половина упаковки стандартной пачки.)

    100 г

  • Яйцо куриное


    4 шт

  • Фарш мясной

    (Плюс-минус, у меня остался комочек сырого свиного фарша для котлет, чуть больше, чуть меньше не страшно))

    150 г

  • Майонез


    по вкусу

  • Огурец


    3 шт

  • Перец черный


    по вкусу

  • Соль


    по вкусу

  • Масло растительное

  • Лук зеленый

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

744.3 ккал

белки

37.5 г

жиры

35.4 г

углеводы

23.9 г

Порции

ккал
248.1 ккал
белки
12.5 г
жиры
11.8 г
углеводы
8 г

100 г блюда

ккал
83.6 ккал
белки
4.2 г
жиры
4 г
углеводы
2.7 г

Рецепт «Вкусный салат со свиным фаршем»:

Огурцы, зеленый лук, вареные яйца и крабовые палочки порубить или нарезать мелким кубиком.

Обжарить фарш до готовности на сковороде с растительным маслом. Я лью масла совсем немного, так как в салате присутствует майонез, но фарш вбирает себя его во время жарки, поэтому проблем не возникало.

Добавить обжаренный фарш к остальным компонентам, заправить майонезом, и, соответственно, соль и перец по вкусу. Пробуйте!

Источник: povarenok.ru

Оставить Комментарий