ГлавнаяВидео-рецептыСалат «Грузинские сваты»

Салат «Грузинские сваты»

Очень простой и быстрый в приготовление салат. Но невероятно ароматный.

Ингредиенты для «Салат "Грузинские сваты"»:

  • Печень куриная

     —
    200 г
  • Помидор

     —
    1 шт
  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Чеснок

     —
    3 зуб.
  • Кинза

     —
    1 пуч.
  • Перец красный жгучий

  • Кориандр

  • Перец черный

     —
    по вкусу
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Масло растительное

    (2 ст.л. для обжарки печени и 1 ст.л. для заправки в салат.)
     —
    3 ст. л.
  • Уксус

    (виноградный.)
     —
    3 ст. л.
  • Орехи грецкие

    (измельчённых)
     —
    4 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Рецепт «Салат "Грузинские сваты"»:

1. Лук нарезаем полукольцами и маринуем в небольшом количестве воды и 3 ст. л винного уксуса — 20 минут. Обжаренные грецкие орехи измельчаем.
2. Обжариваем печень на растительном масле до готовности, незабываем солить и перчить по вкусу.
3. Помидор нарезаем дольками.
4. Зелень кинзы мелко порубить, чеснок пропустить через пресс.
5. В салатнике соединяем нарезанные помидоры, кинзу, грецкие орехи, чеснок, красный молотый перец, кориандр, с лука сливаем жидкость и добавляем его в салатник, печени даём остыть и перекладываем к овощам добавляем 1 ст. л растительного масла соль по вкусу, перемешиваем. Даём салату настояться и подаём к столу.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

a6f7e8c8eeb6c7ca6fb8a0321056d737

Яблочный пирог на творожном тесте

Яблочный пирог по рецепту LudaEasyCook Позитивная Кухня. Давайте приготовим очень вкусный пирог на творожном тесте. ...

5750c6c5155e31b26b9bab7cb3308a1d

Салат « Новогодний букет»

Вкуснейший салат-станет украшением Вашего праздничного стола! Ингредиенты для «Салат « Новогодний букет»»: Картофель  — 4 ...

Яндекс.Метрика