ГлавнаяВидео-рецептыСалат с морепродуктами на праздничный стол

Салат с морепродуктами на праздничный стол

Картофельный салат с морепродуктами и виноградом, очень вкусный, красивый и легкий в приготовлении. На праздничном столе этот салат съедается всегда без остатка.

Ингредиенты для «Салат с морепродуктами на праздничный стол»:

  • Лосось

    (копченый)
     —
    100 г
  • Креветки

     —
    150 г
  • Виноград

     —
    100 г
  • Картофель

     —
    2 шт
  • Орехи

    (пекан)
     —
    40 г
  • Сметана

     —
    3 ст. л.
  • Майонез

     —
    3 ст. л.
  • Сахар

     —
    1 ч. л.
  • Соль

     —
    1 ч. л.
  • Вода

     —
    2 стак.
  • Сок лимонный

     —
    2 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
1301.9 ккал
белки
61.1 г
жиры
73.7 г
углеводы
97.1 г

Порции

ккал
434 ккал
белки
20.4 г
жиры
24.6 г
углеводы
32.4 г

100 г блюда

ккал
98.6 ккал
белки
4.6 г
жиры
5.6 г
углеводы
7.4 г

Рецепт «Салат с морепродуктами на праздничный стол»:

1. Креветки очистить от панциря и удалить кишечник, хорошо промыть в воде.
2. Делаем рассол в котором будем варить креветки (в кастрюлю наливаем воду, соль, сахар, лимонный сок), промытые панцири и головы креветок вводим в рассол, варим 2- 3 минуты, затем сливаем через ситечко рассол и в этом рассоле варим креветки 1 минуту.
3. Соус для салата : смешиваем майонез, сметану, лимонный сок.
4. Формируем салат: на блюдо выкладываем картофель нарезанный кружочками, солим его. На картошку выкладываем креветки, затем семгу, присыпаем нарезанным зеленым луком. Заливаем салат соусом, сверху присыпаем виноградом (нарезанным на половинки) и украшаем орешками пекан.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

2b2f205fdf0d20bf31683132cd241bad

Песочное ореховое печенье

Рецепт очень вкусного песочного печенья их грецких орехов! Печенье по этому рецепту получается нежным и ...

35abb6f40cf7da9b18084433506d2346

Пирог"Воздушное облако"

Вкусный и нежный домашний пирог с тонкой творожной ноткой и облаком взбитых сливок Ингредиенты для ...

Яндекс.Метрика