ГлавнаяВидео-рецептыСалат с овощами и куриной грудкой

Салат с овощами и куриной грудкой

Салат очень вкусный. Поджаренные тыквенные семечки дают вкус и структуру. Салат хорош и с орешками, но семечки радуют еще и ценой. Лепешки можно заменить сухарями, а куриную грудку и вовсе можно убрать из салата, будет тоже очень вкусно. В заправку для салата хорошо будет добавить лимонный сок.

Ингредиенты для «Салат с овощами и куриной грудкой»:

Для салата

  • Грудка куриная

     —
    150 г
  • Листья салата

    /

    Салат

     —
    1 пуч.
  • Помидор

     —
    1 шт
  • Семечки тыквенные

     —
    50 г
  • Яйцо куриное

     —
    2 шт
  • Масло растительное

     —
    по вкусу
  • Соль

     —
    по вкусу

Для лепешек

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    300 г
  • Вода

    (теплая)
     —
    200 мл
  • Масло растительное

     —
    1 ст. л.
  • Соль

     —
    0.5 ч. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Салат с овощами и куриной грудкой»:

Для лепешек замешаем тесто. В просеянную муку добавляем растительное масло, соль. По чуть-чуть добавляя воду, замешиваем тесто. Тесто не должно липнуть к рукам. Даем постоять тесту минут 15.

Делим тесто на части (у меня получилось 6 частей).

Раскатываем каждую часть теста на тонкую лепешку.

Жарим лепешки на сухой сковороде.

Куриную грудку поджарим с двух сторон на масле.

Тыквенные семечки промываем под струей воды, откидываем на дуршлаг, даем стечь жидкости. Поджариваем семечки на сухой сковороде на небольшом огне, чтобы не подгорели.
Измельчим салат, нарежем помидор, яйца, куриную грудку, лепешки.

Смешаем, добавляем растительное масло, соль, семечки. Салат готов.

Источник

Один комментарий

  1. ответ (ов) на Анна

    Рецепт очень простой, но салат получился просто замечательный! У меня что-то подобное уже было, и знаю, что куриная грудка с овощами отлично сочетается в салатах. Но здесь особый вкус еще семечки придают. В общем — супер! Рекомендую!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

02325dd56023c03d2a72afc94c15b034

Куриные крылышки с томатом и паприкой

Простой и быстрый рецепт для приготовления крылышек! Очень вкусные и ароматные! Ингредиенты для «Куриные крылышки ...

ff1a5368bd7345a725e770b08c14794a

Куриные крылья с луком и майонезом

Очень вкусное блюдо, всегда беспроигрышно вкусно! Одно из самых любимых блюд нашей семьи. Ингредиенты для ...

Яндекс.Метрика