ГлавнаяВсе рецептыСалаты и закускиСалат свекольно — печеночный

Салат свекольно — печеночный

30 минут

5 и более порций

Добавить в кулинарую книгу
Убрать из кулинарной книги

Станьте первым, кто добавит рецепт в кулинарную книгу

  • Нам понадобится:
  • 2 средние свеклы (сырые)
  • 500 гр. печени (любая)
  • 3 средние луковицы
  • подсолнечное масло для жарки
  • соль
  • перец молотый

Стала готовить салат...решила поискать «такой же» рецепт на сайте...не нашла...к моему глубокому удивлению.

Поэтому фото ингредиентов уже в очищенном, подготовленном виде) возможно не правильно искала...но все равно поделюсь)

Как приготовить cалат свекольно — печеночный

Пошаговое описание рецепта

1. 2 средних, сырых свеклы натереть на среднюю секцию тёрки. Обжаривать свеклу на подсолнечном масле, до состояния поджаренности. Поджаренную свеклу выложить в емкость в которой будем смешивать салат

2. Печень нарезать на тонкие ломти , а затем на ленты. «Ленточки» печени должны быть до сантиметра. Поджарить на подсолнечном масле. Печень не засушивать. Обжарить, выложить в ёмкость в котором смешиваем салат. Посолить и поперчить. После этого смешать с свеклой.

3. В это ж время, поджариваем лук, порезанный полукольцами. До красивого золотисто коричневого цвета. Лук тоже не пересушивать.

4. Поджаренный лук добавили к печени и свекле. Тщательно перемешали.

5. Можно подавать. Кушать можно и горячим и холодным. Заканчивается крайне быстро)
Приятного аппетита!

Добавить в кулинарую книгу
Убрать из кулинарной книги

Станьте первым, кто добавит рецепт в кулинарную книгу

  • Ингредиенты
  • 2 средние свеклы (сырые)
  • 500 гр. печени (любая)
  • 3 средние луковицы
  • подсолнечное масло для жарки
  • соль
  • перец молотый

Источник

Один комментарий

  1. ответ (ов) на Юлия

    Очень питательный и полезный салат. Мои домашние его обожают. Это одно из тех немногих блюд, которое сочетает в себе эти два качества, полезность и вкусность.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

64da21eb6d7cd8a4c20faa8c27d07a01

Салат «Загадка для гостей»

Тип: Закуски Время: 30 минут Сложность: Легко Порций: 2 Собираетесь позвать гостей, но банальные блюда уже приелись, а фантазии ...

77ff9cd940d26745add5e0323344363a

Салат на новый год «Новинка»

40 минут 5 и более порций Добавить в кулинарую книгу Убрать из кулинарной книги Станьте ...

Яндекс.Метрика